[ Italiano ]   [ Deutsch ]        
 
 
Home    |    Firmenvorstellung    |    Geschäftsbedingungen    |    Lage
Suchen:
 
   
Castrozza Speck
Salami mit wild
Bauchspeck
Honig
Naturkosmetik
Säfte und essig
Marmeladen
Bestellungsstatus prüfen
Minimarket Taufer
Via Laghetto, 6
38054 Primiero - San Martino di Castrozza (TN)

Tel. +39 0439 68125 - Fax +39 0439 68125
E-Mail: info@minimarkettaufer.it
MwSt: 01423670221
 

Balsamessig aus Trentino ml250

Balsamessig aus Trentino ml250

Der Betrieb ist besonders stolz auf seinen Balsamico Trentino, einzige Produktion dieser Art im ganzen Trentino.

Erhalten durch Kochen, bei niedriger Hitze, des Mosts der Trauben aus dieser Gegend, des Gewürztraminers. Der Prozess zur Gewinnung des Balsamessigs ist lang und eigentümlich: gelagert wird er in Fässern aus acht verschiedenen Hölzern (Eiche, Maulbeer, Kirsche, Akazie, Kastanie, Esche, Wacholder, Birne) , die in ihrer Form immer kleiner werden . Einmal im Jahr wird er umgefüllt und nachgegossen, und das für mindestens 11 Jahre , nur bei Zugabe gekochten Mosts um ein einzigartiges und wertvolles Produkt zu erhalten.
Verfügbare Varianten:
 
Beschreibung
Preis (€)
 
M.
 
aceto balsamico trentino ml250
€ 14,80