HEIDELBEER GRAPPA Eine kleine Frucht, ein Symbol der Alpenregionen. Die Heidelbeersträuche wachsen in den Bergen, auf schattigen Hängen und Flächen. Die Frucht, mit ihrer charakteristischen blauen Farbe, hat einen mild-süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Die Beeren werden in feinstem Trentiner Pisoni- Grappa mazeriert. Alcool 40% vol.
WALDMEISTER GRAPPA Hergestellt wird er, indem der eben erblühte Waldmeister, der auf den Hängen des Monte Bondone im Schatten der Jahrhunderte alten Buchen gepflückt wird, im feinen Trentiner Grappa Pisoni eingelegt wird. Von unverwechselbarem zarten Duft, ist er hervorragend nach üppigen Mahlzeiten.
WACHOLDER GRAPPA Ein mehrjähriger Gebirgs-Strauch, immergrün und mit einem harzigen Duft. Die Hänge unserer Berge sind von den Wacholderbeersträuchern üppig bewachsen. Der Aufguss besteht aus den Wacholderbeeren und -nadeln, die im Sommer gesammelt und dann in feinstem Trentiner Pisoni-Grappa mazeriert werden. Aromatischer Duft und frischer, leicht...
Heulikör Die verwendeten Kräuter stammen von den Höhenwiesen Für diesen parfümierten Likör kurz trocknen und in Grappa Pisoni ziehen lassen. Der Duft erinnert an die Zeit der Heuernte im Hochgebirge. Süßer und angenehmer Geschmack mit Noten von Kamille, Minze und Waldmeister. 30% vol.
AMARO DON ZIO Mit dem Amaro DonZio® hat die Familie Pisoni, Destilliermeister seit vier Generationen, einen besonderen Kräuterbitter geschaffen. DonZio® wird mit einer harmonischen Zusammenstellung von ausgewählten Beeren und Kräutern zubereitet, die monatelang in feinstem Grappa Pisoni ihr Aroma entfalten. Rund und edel im Geschmack, ist er ideal als...
Zirbelzapfen-LikörEdler Likör, der seinen aromatischen Geschmack erhält durch zweimonatiges Einlegen von Zapfen derZirbelkiefer (Zirbe) in feinstem Grappa Pisoni.Die Zapfen der Zirbe sind eine echte Rarität, da der Baum nur noch in wenigen Gegenden des Alpenraumsanzutreffen ist, und ausschließlich die ausgewachsenen Bäume in den Wipfeln Zapfen...