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Polenta mehl
Polenta mehl Es gibt 12 Artikel.
MAIS MEHL GROSS
Grobkörniges Maismehl, erhalten durch Mahlen von glasigem gelbem Mais mit Walzenmühlen. Das typische Trentino-Rezept besteht darin, ein Kilo Mehl für drei Liter Wasser zu verwenden und mindestens 50 Minuten zu kochen, um eine feste Polenta zu erhalten, die in einer Scheibe verbleibt. Wenn Sie es weicher haben möchten, erhöhen Sie die Wassermenge auf bis...
3,20 €POLENTA MIT GETROCNETE STEINPILZE KG 0.400
Typisch aus trientner dolomiten.fertig in 8 minuten!
5,90 €FARINA DI GRANO SARACENO INTEGRALE
Vollkornmehl aus der Steinmahlung von Buchweizen, reich an Proteinen und Ballaststoffen (im Trentino auch als "farina de marin" bekannt). Nach Geschmack mit Maismehl gemischt, eignet es sich hervorragend für die Zubereitung von Polenta Taragna, es kann auch mit Hartweizengrieß gemischt werden, um Pizzoccheri-Nudeln zu erhalten, dann mit Kartoffeln, Käse...
6,10 €FARINA TARAGNA
Mehl, das aus einer sorgfältigen Mischung von Mais- und Buchweizenmehl aus unserer Mühle gewonnen wird.Verwenden Sie 4 Liter Wasser für ein Kilo Mehl und kochen Sie es mindestens 30-40 Minuten lang. Am Ende des Garvorgangs können Sie nach Belieben Käse und Butter hinzufügen, um die Polenta noch schmackhafter zu machen.Ausgezeichnet zu leckeren...
4,10 €FARINA DI MAIS INTEGRALE ISTANTANEA KG 0,500
Es ist ein ballaststoffreiches Mehl, das sich für eine rustikalere und schmackhaftere Polenta eignet. Es kann in kleinen Mengen auch mit Maismehl gemischt werden, um eine duftendere Polenta zuzubereiten. Ideal zu Fleisch und reifem Käse.Für ein halbes Kilo Mehl 2 Liter Wasser verwenden, aufkochen, 500 g Produkt hinzufügen und mindestens 5 Minuten kochen...
3,60 €FARINA MAIS INTEGRALE
Ballaststoffreiches Maismehl, das durch Steinmahlen von rot-orangefarbenem Glasmais gewonnen wird, um seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften besser zu bewahren.Verwenden Sie 3,5 Liter Wasser für ein Kilo Mehl und kochen Sie es dann mindestens 40-50 Minuten. Um eine weichere Polenta zu erhalten, erhöhen Sie die Wassermenge auf...
4,30 €
