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Ballaststoffreiches Maismehl, das durch Steinmahlen von rot-orangefarbenem Glasmais gewonnen wird, um seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften besser zu erhalten.
Verwenden Sie 4 Liter Wasser für ein Kilo Mehl und kochen Sie es dann mindestens 90 Minuten lang.
Ideal zu geschmortem Fleisch, gereiftem Käse und gedünsteten Hülsenfrüchten, die alle mit einem guten, vollmundigen Rotwein abgespült werden.
Referenz glutenfrei.
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Lieferdatum
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
PARAMETRI
VALORE
Energia
1503 KJ-354 Kcal
di cui zuccheri
0,6 g
Grassi
1,3 g
Fibre
2,3 g
di cui saturi
0,2 g
Proteine
8,3 g
Carboidrati
76,2 g
Sale
0,15 g