MORTANDELA

Mortandèla ist eine Variante unseres LUCANIA IN DIE FORM DER BALL , bestreut mit Maismehl und leicht mit Buchenholz geräuchert. Es kann sowohl roh als auch (wie Wurst) gegessen werden oder schalten Sie den Grill oder NON-Pfanne

Zutaten:Schweinefleisch, Speisesalz, Aromen (Aromazubereitungen, Aromastoffe; Dextrose, Speisesalz (12%); Antioxidationsmittel: E301-Natriumascorbat; Trägerstoffe: pflanzliche Ballaststoffe (Bambus); Konservierungsstoffe: E252-Kaliumnitrat (1,50 %) Maismehl, Fleisch aus EU-Ursprung