CANEDERLI

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CANEDELI ALLO SPECK DI CASTROZZA COME RICETTA TRADIZIONALE TIROLESE

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RICETTA:I canederli vanno messi in acqua salata bollente e poi cotto per 15 minuti circa al minimo bollore. Tradizionalmente si servono o in brodo, burro & salvia o accompagnati da gulasch e crauti (tris)

INGREDIENTI: .salumi,LATTE,UOVA,sale,birra,aromi naturali,PANE