Nessun prodotto
I più venduti
-
-
CUOR DI SPECK DI CASTROZZA
SPECK DI CASTROZZA AFFUMICATO CON LEGNO DI FAGGIO E STAGIONATO...
15,50 € -
-
-
WüRSTEL SAN MARTINO BIANCHI TIPO MONACO
WüRSTEL SAN MARTINO TIPO MONACOCOME VUOLE LA SECOLARE TRADIZIONE ALPINA
3,90 € -
-
-
STINCHI FUMADI (AFFUMICATI)
Lo stinco di maiale è UNA specialità bavarese CHE non dovrebbe...
7,20 € -
SCIROPPO DEL PRETE
Lo Sciroppo del Prete Vasetto da gr.200 E' una miscelazione ottenuta con...
9,30 € -
I più venduti
- Precedente
- 1
- 2
- 3
- ...
- 10
- Successivo
WüRSTEL SAN MARTINO
I Würstel sono degli insaccati storici della macelleria tradizionale alpina entrambi i formati da noi prodotti possono essere consumati sia grigliati che bolliti . Sia bolliti che grigliati bastano soli 5/6 minuti accompagnati con brezel e senape dolce oppure alla viennese con ricetta sotto illustrata.
3,65 €CUOR DI SPECK DI CASTROZZA
SPECK DI CASTROZZA AFFUMICATO CON LEGNO DI FAGGIO E STAGIONATO LENTAMENTE ALL' ARIA DELLE PALE DI SAN MARTINO "PATRIMONIO DELL' UMANITA'"
15,50 €LUGANEGHE FUMADE
Salsicce affumicate a freddo con legno di faggio come da ricetta tradizionale trentina.
2,10 €WüRSTEL SAN MARTINO BIANCHI TIPO MONACO
WüRSTEL SAN MARTINO TIPO MONACOCOME VUOLE LA SECOLARE TRADIZIONE ALPINA
3,90 €SPECK DI CASTROZZA 1/4
Speck di Castrozza affumicato con legno di faggio e stagionato lentamente all' aria delle pale di san martino "patrimonio dell'umanita".Le parti più delicate della coscia di maiale vengono salmistrate a secco per tre settimane in una speciale salamoia che contiene una miscela di alloro, ginepro, aglio e pepe. Dopo un' intensa affumicatura a freddo con...
13,50 €PANCETTA SAN MARTINO
Pancetta di San Martino leggermente affumicata a freddo con legno di faggio come tradizione alpina vuole.
2,50 €STINCHI FUMADI (AFFUMICATI)
Lo stinco di maiale è UNA specialità bavarese CHE non dovrebbe assolutamente mancare in una buona birreria o in un “Biergarten”. È ottimo se cucinato arrosto e va servito con crauti o Röstkartoffel (patate arrosto), accompagnato da una fresca birra bavarese.
7,20 €SCIROPPO DEL PRETE
Lo Sciroppo del Prete Vasetto da gr.200 E' una miscelazione ottenuta con miele di acacia, propoli e olii essenziali di eucalipto, di pino e di menta. Questo sciroppo è un valido coadiuvante contro tossi, mal di gola e raffreddori.Va assunto a piacere semplicemente con un cucchiaio tutte le volte che durante la giornata se ne avverte la necessità
9,30 €SALAMINO DI CERVO
Tipico prodotto della tradizione alpina salamino di cervo in confezione Da 3 pezzi circa 240 Gr
4,95 €FLEISCHWüRST DI SAN MARTINO
Questo prodotto è ricavato dal medesimo impasto del wurstel classico ed anziché esser insaccato viene cotto in uno stampo rettangolare come un plumcake. questo prodotto si consiglia di grigliarlo.
2,00 €
- Precedente
- 1
- 2
- 3
- ...
- 10
- Successivo