UTILIZZO Ideale per ottimi spezzatini o gulasch all’ungherese. Spezzatino all’Ungherese: tagliate a pezzi 500g di carne (manzo, maiale) e fatela rosolare in olio e/o burro con una cipolla tritata. Aggiungete poi 50g di Gulasch sciolto in 500ml d’acqua fredda. Fate bollire fino a che la carne sia cotta e la salsa abbia raggiunto la densità voluta...
UTILIZZO Ideale come salsa da accostare alle carni in fetta (arrosto, brasato, ecc.) e come base per la preparazione di intingoli da accompagnare a numerose pietanze (selvaggina, carni rosse e bianche, tagliatelle, verdure, ecc.). Può inoltre essere aggiunto, nel corso della cottura, per la preparazione di spezzatini e carni in umido. Per ottenere...
UTILIZZO Speciale per condire risotti, primi piatti o insaporire la carne. Risotto ai funghi: stemperare 50g di Fungarella in 500ml d’acqua e far bollire per 5 min. Far dorare 500g di riso in olio, burro e cipolla trita e aggiungere la Fungarella. Portare a cottura il riso aggiungendo quando occorre qualche mestolo di brodo Bauer. A fine cottura...
UTILIZZO Per brodi istantanei dal sapore delicato, anche in aggiunta ad altre pietanze. Per brodi: sciogliere 4g di Vegetalbrodo Bauer (1 cucchiaino da tè) in 250ml d’acqua bollente e mescolare: il prodotto è istantaneo. Altri usi: aggiungere ai cibi (minestre, minestroni, sughi, ragù, carni, pesci, risotti, uova ecc.) Vegetalbrodo Bauer nella...
UTILIZZO Ideale per dare sapore ai cibi o per gustare un buon brodo in pochi minuti. Per brodi: porre in una tazza 4g (1 cucchiaino da tè) di Granulare Carne Bauer, versarvi sopra 250ml d’acqua calda o bollente e mescolare. Il prodotto è istantaneo.Altri usi: aggiungere ai cibi (carni, salse, minestre, uova, ripieni, risotto, ecc.) il Granulare Carne...
Informazioni sul pacchetto: Preparato da forno per Kaiserschmarrn Preparazione con 200 ml di latte e 1 uovo (sufficiente per 2 porzioni) Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, amido modificato E 1414, agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio), sale da cucina, addensante gomma di xantano, aromi Può contenere tracce di latte in...
GRISSINI laugen Brezel croccanti ottimi se serviti con una buona birra!